ΚΤΗΜΑ ΒΕΛΕΓΡΑΚΗ

Το Κτήμα Βελεγράκη είναι ένα κρητικό brand που ειδικεύεται αποκλειστικά στην παραγωγή πιστοποιημένων gluten-free προϊόντων υψηλής ποιότητας. Η εταιρεία μας προσεγγίζει την αυθεντική κρητική διατροφή σε μια νέα, καινοτόμα εκδοχή: χωρίς γλουτένη, χωρίς εκπτώσεις στη γεύση, στην ποιότητα και τη διατροφική ασφάλεια.

Η ΘΕΜΕΛΙΩΔΗΣ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΜΑΣ

 Η αποστολή μας είναι ξεκάθαρη: να αναπτύσσουμε, να παράγουμε και να διαθέτουμε στην αγορά προϊόντα ειδικής διατροφής χωρίς γλουτένη, τα οποία συνδυάζουν υψηλή γευστική απόδοση, διατροφική ποιότητα και απόλυτη αξιοπιστία στην ασφάλεια.
Φιλοδοξούμε το όνομά μας να γίνει συνώνυμο της διατροφής χωρίς γλουτένη, προσφέροντας λύσεις σε ανθρώπους με κοιλιοκάκη, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, τροφικές δυσανεξίες ή σε όσους επιλέγουν έναν πιο ισορροπημένο, φυσικό τρόπο ζωής.
Όραμά μας είναι να δημιουργούμε προϊόντα που δεν προσφέρουν μόνο γεύση, αλλά και ουσιαστική σύνδεση. Θέλουμε τα προϊόντα μας να αποτελούν γέφυρα ένταξης και αποδοχής, εξαλείφοντας το αίσθημα κοινωνικής απομόνωσης που συχνά βιώνουν όσοι αποφεύγουν τη γλουτένη. Και το κάνουμε με πάθος: δημιουργώντας αυθεντικά, ελληνικά clean label προϊόντα χωρίς γλουτένη που δεν υστερούν, αλλά ξεπερνούν σε γεύση και ποιότητα τα αντίστοιχα με γλουτένη.

ΟΙ ΑΞΙΕΣ ΜΑΣ

Κρητική διατροφή με σύγχρονη ματιά

Η εταιρεία ενσωματώνει τις αρχές της αυθεντικής κρητικής διατροφής στην παραγωγή gluten-free προϊόντων, προσφέροντας υγεία, απόλαυση και μεσογειακή ταυτότητα σε κάθε μπουκιά. Συνδυάζουμε τη φιλοσοφία της μεσογειακής διατροφής — πλούσια σε φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και τοπικά υλικά — με την ασφάλεια και καινοτομία που απαιτεί η σύγχρονη ειδική διατροφή.

Καινοτομία

Δημιουργούμε νέες γευστικές εμπειρίες χωρίς γλουτένη, βασισμένες σε πρώτες ύλες όπως κεχρί, ρύζι, καλαμπόκι και φαγόπυρο, συνδυάζοντας παράδοση και καινοτομία.

Αξιοπιστία

Όλα τα προϊόντα μας είναι 100% πιστοποιημένα gluten-free, σύμφωνα με τα αυστηρότερα ευρωπαϊκά πρότυπα (AOECS).

Καθαριότητα (Clean Label)

Χωρίς συντηρητικά, τεχνητά χρώματα ή περιττά πρόσθετα. Γεύση και ποιότητα που εμπιστεύεσαι.

Σεβασμός

Στον άνθρωπο, στο περιβάλλον, στην ανάγκη για επιλογές ειδικής διατροφής που δεν θυσιάζουν την ποιότητα.

ΜΗΝΥΜΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΙΔΡΥΤΗ

 

«Το Κτήμα Βελεγράκη γεννήθηκε από τις ρίζες μου στην Κρήτη και από μια βαθιά ανάγκη να προσφέρω καθαρά, αυθεντικά προϊόντα σε ανθρώπους που ακολουθούν ειδική διατροφή. Μεγάλωσα μέσα στις γεύσεις και τις μυρωδιές του τόπου μου, και γι’ αυτό στον οργανισμό μας δεν κάνουμε εκπτώσεις: ό,τι παράγουμε είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς περιττά πρόσθετα, με σεβασμό στην υγεία και τη φύση. Το καθαρό label για εμάς δεν είναι μόδα – είναι στάση ζωής. Θέλουμε οι καταναλωτές να νιώθουν σιγουριά και εμπιστοσύνη, γιατί πίσω από κάθε προϊόν υπάρχει έρευνα, φροντίδα και αγάπη για αυτό που κάνουμε.»

Μιχάλης Βελεγράκης

 Ιδρυτής, Κτήμα Βελεγράκη