Στην καρδιά της Κρήτης, του νησιού που αποτελεί παγκόσμιο σύμβολο μακροζωίας και
μεσογειακής διατροφής, το Κτήμα Βελεγράκη κάνει τη διαφορά στον τομέα της gluten-
free διατροφής.
Στο Κτήμα Βελεγράκη, η ασφάλεια είναι δέσμευση.
Είμαστε το πρώτο εργαστήριο στην Κρήτη πιστοποιημένο για την παραγωγή
προϊόντων χωρίς γλουτένη, σύμφωνα με τα πρότυπα του AOECS, φέροντας το σήμα
“Crossed Grain” — την ευρωπαϊκή εγγύηση για ασφάλεια σε όσους ζουν με κοιλιοκάκη.
100% αποκλειστικά χωρίς γλουτένη — από την αρχή ως το τέλος.
Στο Κτήμα Βελεγράκη, η παραγωγή προϊόντων χωρίς γλουτένη δεν είναι απλώς
μια επιλογή — είναι η ταυτότητά μας. Όλες οι εγκαταστάσεις μας είναι
πιστοποιημένες και αφιερωμένες αποκλειστικά σε gluten-free διαδικασίες. Από
την αυστηρή επιλογή των πρώτων υλών έως το τελικό προϊόν, η γλουτένη είναι
απολύτως απαγορευμένη. Με αυτόν τον τρόπο, εξασφαλίζουμε την απόλυτη
ασφάλεια για όσους ζουν με κοιλιοκάκη ή ακολουθούν gluten-free διατροφή.
Το Κτήμα Βελεγράκη οδηγεί — με ποιότητα και αυθεντικότητα.
Η ιστορία μας ξεκινά από ένα εργαστήριο αφιερωμένο στην αυθεντική
διατροφή χωρίς γλουτένη. Με σεβασμό στην παράδοση και δέσμευση στην
ποιότητα, το Κτήμα Βελεγράκη γίνεται η νέα γη της clean-label, gluten-free
μεσογειακής διατροφής.
Οι Πιστοποιήσεις μας
Πιστοποιητικό άδειας χρήσης
Επίσημη Έκθεση Επιθεώρησης Πιστοποίησης Ελέγχου
Renova Ανάλυση Γλουτένης 2025
Renova Ανάλυση Γλουτένης 2023
